そのようなきれいなカットをすることは可能ですか？

パーシーフェイスストリングス-「アディオス」-リマスター

読み始めました るろうに剣心、そしてこのシーンに出くわしました：

そのようなクリーンカットを実行することは可能ですか、それともこれはアニメフィクションで構成されたものですか？もしそうなら、このスタイル/比喩の名前は何ですか？（特に見るのは嫌いではありません。魅力があります。）

編集：

材料が可能性に大きな役割を果たしているように見えるので、この特定のセットアップで使用されるツールは次のとおりです。

大根大根
伝説の刀鍛冶の息子が作った明治11年（1878）の包丁。

@マルーンああ、比喩の名前はきれいにカットされていますか？さて、私はそれを命名することについて良い推測をしたと思います、それは私があなたに思いついたいくつかのランダムな命名でした：/。
6そのように大根を全部持っているわけではありません。

懐疑論者のサイトが質問の「これは可能か」の部分により適しているかどうかはわかりませんが、答えを試みます。

私のコメントで述べたように、TVTropesはこれを呼んでいます クリーンカット （それは時々関連していると主張している とんでもない鋭い刃）。これに対する彼らの命名が他のもの（例えば「ばか髪」または「アホ毛」）と比較して非常に「単純」（すなわち、この比喩は刃で非常にきれいなカットをすることを説明する）であることを考えると、この比喩は一般に「クリーンカット」。

これが実際に可能かどうかはあまり明確ではありません。これは、ブレードの鋭さ、問題の材料の厚さ、切断される正確な材料などに最も確実に依存します。たとえば、私の経験では、適度なサイズの野菜セグメント（少なくともニンジン、タマネギ、カブなど、葉の多いタイプではない野菜）をきれいに切る方が、そのように肉を切るよりもはるかに簡単です。

現在編集されている質問によると、ここの野菜は大根で、東アジアの多くの料理で使用されています。その形で大根をきれいに切る可能性をさらに検討する必要があります。この特定の野菜を使用すると、これやこれなどのビデオのように、比較的きれいなカット（優れた技術を前提としています）が可能であるように見えますが、私にはよくわかりません。

注：他のサイトからのさらなる裏付けなしに、名前の参照としてTV Tropesを参照することは特に快適ではありませんが、とにかく比較的直感的な名前であることを考えると、名前は理にかなっています。
2元に戻すかどうかはわかりませんが、ニンジンから同様のカットが可能であることは確認できます。確認のためにここで大根を購入していません（モンスターサイズに成長しますが）。一体、あなた できる 肉からもこれを入手してください-最初に冷凍されていれば。
1 @ Clockwork-ミューズ彼が一緒にいるためにそれを元に戻しているとは思わない、彼はカットの鋭さを示すためにそれらを隣り合わせに置いているだけだと思う。
@Cybersonあなたは間違って教えました、漫画では繊維の損傷はないと言っていました。そして、その野菜は決して切られないかのように再び癒されました。
@Dimitrimx私は間違った教えをしようとしていませんでしたが、彼はそれらを元に戻しているように見えました。

いいえ。これまでに作られた中で最も鋭い刃は、黒曜石と人工の結晶で構成されています。それらは、ほんの分子の厚さのエッジまで破壊できるためです。拡大しても、金属よりも鋭いエッジを保持します。それでも、彼らはそのようなカットを生み出すことができません。細胞は、細胞接着分子（CAM）と呼ばれる細胞表面タンパク質を介して互いに接着し、細胞を結合し、分子レベルで結合します。これは、どのブレードエッジよりもはるかに小さいものです。